ビール、ワインは洋酒のジャンルとなる現代人にはおなじみのお酒です。
産地や材料の種類、様々な製法、それぞれの「蔵」による、独自のお酒が造られており、ここ近年はその多種多様なお酒を楽しむイベントも大背協となっています。
焼酎はウイスキーやウォッカ、ブランデーなどと同じ蒸留酒で、ロックやストレートはもちろん、お茶やジュースなどのミックスベースとしても使われます。
産地、麹や酵母の種類、蒸留方法や貯蔵熟成方法等の違いによって、まったく違った風味となるため、産地ごとの文化や風土を楽しむことができます
